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धुवाँस  : स्त्री० [हिं० धूर+माष; या धूमसी] उरद का आटा जिसके पापड़, कचौड़ी आदि पकवान बनाते हैं।
समानार्थी शब्द-  उपलब्ध नहीं
 
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